Essiccatore Biosec Deluxe B12 Tauro - Modello Grande con 12 Cestelli in Acciaio Inox - Made in Italy
Essiccatore Tauro Deluxe B12: ampio e spazioso con ben 12 cestelli in acciaio inox
Deluxe Tauro è il massimo degli essiccatori Biosec. Tutti i componenti dell'essiccatore Biosec Deluxe B12 (tunnel e cestelli) sono realizzati in acciaio inox.
Ampio e spazioso, è lo strumento ideale per i professionisti della cucina e agli appassionati che hanno bisogno di tanto spazio per preparare piatti semplici e veloci.
12 cestelli per una superficie essiccante maggiorata del 20% rispetto alle versioni Domus o Silver. L'essiccatore funziona con un flusso orizzontale continuo d'aria calda. In questo modo l'essiccazione avviene con omogeneità, garantendo pari essiccazione a tutti i cibi disposti all'interno.
L'aria entra nell'essiccatore e viene riscaldata e distribuita dal gruppo termo-ventilante, attraversa tutti i livelli dei cestelli e ne esce raccogliendo l'umidità generata dal prodotto in essiccazione.
Caratteristiche essiccatore Biosec Deluxe B12 Tauro
- tunnel di essiccazione in acciaio inox;
- 12 cestelli in acciaio inox;
- potenza massima 480W;
- dimensioni esterne 27x27x82 cm;
- capacità indicativa 5/7 kg.
La confezione contiene:
- motore con sistema elettronico Dryset Pro;
- tunnel di essiccazione in acciaio inox;
- 12 cestelli in acciaio inox;
- manuale d’uso e documentazione per essiccare.
La nostra opinione su Tauro essiccatore Biosec Deluxe B12
"L'essiccatore Deluxe B12 della Tauro è il massimo dell'essicazione. Con struttura inox leggera e resistente e 12 cestelli inox, è davvero molto capiente e indicato per chi ha la necessità di cucinare per molte persone.
Si può usare per essiccare frutta (ananas, banana, cocco, mela, mango, prugne) e verdura (pomodori, peperoncini). Si essicca meglio la prima fila di cestelli ma, dato che l'essiccazione dura 12-48h, basta invertire i cestelli.
Consigliamo anche di tagliare i cibi per evitare che la buccia allunghi i tempi di essiccazione."
Tauro Essiccatori, sistemi creati pensando a chi li userà
Nata oltre 30 anni fa nel cuore della campagna veneta, Tauro Essiccatori si occupa di creare prodotti per l'essiccazione degli alimenti professionale e domestica completamente made in Italy.
Si tratta di strumenti di altissima qualità, realizzati con la massima attenzione ad ogni dettaglio, che ti permetteranno di gustare tutto l'anno i prodotti dell'orto anche quando la stagione non lo consente.
I vantaggi dell'essicazione in un concentrato di sapore
L'essiccazione concentra aromi, profumi e colori e mantiene inalterate le proprietà nutritive e organolettiche dei tuoi alimenti.
Conserva frutta, verdura, funghi, erbe aromatiche, fiori e tutto quel che ti passa per la testa: dall'estate all'inverno, la tua cucina sarà sempre piena di allegria!
L'essiccazione come gioco per scoprire frutta e verdura
L'essiccazione è un procedimento per cucinare in modo sicuro e facile per tutte le età. Per i figli che non amano mangiare frutta e verdura,
l'essiccazione diventa un gioco coinvolgente e un modo divertente per mangiare.
Il suo uso è sicurissimo e non può fare male in nessun modo, ed in ogni momento i bambini possono aprire lo sportellino per controllare da soli le fasi dell’essiccazione. Con stupore dei genitori, ci saranno sicuramente delle belle soprese!
