Cappe a carboni attivi per ristoranti: negozio online italiano
Cappe ai carboni attivi di alta qualità per eliminare odori e fumi di cottura nella cucina. Scopri in vendita online una vasta gamma di modelli di cappe carboni attivi ai migliori prezzi nel negozio Windowo. Ogni nostra cappa ai carboni attivi viene prodotta in Italia con materiali di alta qualità.
Cappe a carboni attivi in acciaio inox: vendita ai migliori prezzi
Le cappe a carboni attivi sono un'importante componente della ristorazione moderna e rappresentano una soluzione molto efficace per eliminare gli odori sgradevoli e i fumi di cottura dalle cucine.
Queste cappe dotate di filtri a carboni attivi catturano e trattengono i fumi e gli odori, garantendo un ambiente cucina più pulito e fresco.
Le cappe con carboni attivi sono disponibili in vendita online su Windowo in una vasta gamma di forme, dimensioni e stili, il che significa che è possibile scegliere il prodotto più adatto alle proprie esigenze e preferenze estetiche.
Inoltre, l'acquisto di cappe a carboni attivi online offre la possibilità di confrontare prezzi e opzioni, in modo da poter scegliere il prodotto più adatto.
Perchè acquistare una cappa a carboni attivi?
L’esigenza di avere condizioni ambientali sempre meno inquinate richiede spesso che ad una filtrazione di polveri (ottenuta per via meccanica attraverso filtri di diversa natura) venga abbinata una filtrazione di tipo chimico (per trattenere sostanze indesiderate allo stato gassoso).
Le cappe a carboni attivi nei modelli autoaspiranti sono cappe a parete alle quali è stato aggiunto un ulteriore setto filtrante composto da un filtro in materiale sintetico classe G3, e un filtro contenente carbone vegetale attivato tipo “CARBONFIL ACG” nella versione AG, oltre al filtro in acciaio inox a reti microstriate.
Cappe a carboni attivi: caratteristiche tecniche
Le cappe a carboni attivi autoaspiranti, così allestite, danno buoni risultati di abbattimento di fumi e odori (circa il 70/80%) laddove per diverse ragioni non è possibile evacuare le fumane prodotte dai piani di cottura in modo tradizionale.
La capacità di assorbimento di sostanze allo stato gassoso da parte del carbone vegetale attivato è determinata dalla temperatura, dall’umidità relativa dell’aria e dalla velocità di passaggio di quest’ultima.
È opportuno, per una ottimizzazione di queste attrezzature, che le condizioni di impiego non superino temperature di 50-60° C con una umidità relativa del 70-75%;
L’efficienza dei carboni attivi viene misurata con sistema ad indice di benzene 21g/100g, indice di CCL >35%;
Sarà comunque e sempre buona norma canalizzare la cappa carboni attivi per evitare che la parte di aria non trattata venga immessa nell’ambiente di lavoro;
Le cappe a carboni attivi sono corredate di una scheda tecnica informativa, che ne denunciano le prestazioni.
Consigli utili per l'acquisto delle cappe a carboni attivi
È importante scegliere una cappa a carboni attivi di qualità, poiché ciò garantirà un'eliminazione efficace degli odori e una maggiore durata nel tempo.
Con Windowo è possibile acquistare cappe a carboni attivi di alta qualità online a prezzi accessibili, il che significa che non è necessario sacrificare la qualità per risparmiare denaro.
Le cappe in acciaio inox a carboni attivi hanno caratteristiche differenti rispetto alle classiche cappe autoaspiranti, di conseguenza vanno trattate con maggiore riguardo, specialmente per la presenza del carbone altamente infiammabile.
Tenere i filtri puliti e sostituire il cabone esausto: ogni filtro quadro contiene circa 2/2,5 kg di carbone attivo che, con un utilizzo medio, esaurisce il suo effetto depurante in circa 3 mesi, allo scadere dei quali occorre sostituirlo;
Tubo d'espulsione entro i 4/6 metri: queste cappe sono dotate di triplice setto filtrante, che capta i cattivi odori ma riduce la pressione sviluppata dall'elettroventilatore a bordo, di conseguenza per evitare il ristagno delle fumane è fondamentale non superare i 4/6 metri di canale d'espulsione;
No friggitrici: le friggitrici (e tutti quei tipi di cottura che sprigionano fumane pesanti) generano vapori e fumi ricchi di olio e vanno ad imbrattare i filtri a carbone, che non riescono più a trattenere gli odori e, in casi estremi, possono addirittura arrivare alla combustione, con pericoli d'incendio. Nel caso di friggitrici sarebbe più corretto utilizzare una centralina esterna di abbatimento dell'odore.
Cappa con carboni attivi: cappa a carboni attivi prezzi bassi su Windowo
In conclusione, una cappa cucina carboni attivi è la soluzione ideale per eliminare gli odori e i fumi di cottura nella cucina.
Con la vasta gamma di opzioni disponibili in vendita online su Windowo, è possibile scegliere la cappe cucina più adatte alle proprie esigenze e preferenze estetiche.
Inoltre, l'acquisto online a prezzi accessibili garantisce che le cappe a carboni attivi siano un'aggiunta utile e vantaggiosa per la cucina.
11/09/2024
Articolo molto simpatico lo consiglio
06/09/2024
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